Kosher refere a manje ki konfòm ak lwa dyetetik jwif yo, ke yo rekonèt kòm Kashrut. Lwa sa yo sòti nan Tora a e yo te obsève pa jwif yo pou dè milye ane. Pou manifaktirè ki vle jwenn yon sètifika Kosher, chak engredyan, aditif manje, ak èd pwosesis nan pwodiksyon yo dwe tou Kosher. Anplis de sa, pou jwenn yon sètifikasyon Kosher, pwosesis pwodiksyon an dwe an akò ak règleman Kosher, epi kidonk yo dwe apwouve pa yon oditè sètifikasyon Kosher.
Apre efò san rete ak redresman entansif, ZHENYIBIO finalman te pase kontwòl kontab sou plas la epi li te jwenn avèk siksè sètifika Kosher sou 31 oktòb 2024.
Benefis ki genyen nan jwenn sètifikasyon Kosher yo plizyè. Pou ZHENYIBIO, sètifikasyon sa a ouvè nouvo mache, patikilyèman nan mitan konsomatè jwif ki respekte lwa kosher dyetetik yo. Anplis de sa, anpil konsomatè ki pa jwif yo chèche pwodwi Kosher sètifye akòz repitasyon yo pou bon jan kalite ak sekirite. Sètifikasyon sa a gen anpil chans pou amelyore imaj mak konpayi an ak ogmante konfyans konsomatè yo.
